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‘Brunch spots’ en Bogotá: nuestros 4 preferidos

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Jun 15, 2016 by El Diario de la Moda

Una guía rápida para disfrutar de la cita culinaria más divertida del fin de semana, de la forma más cool

©travelandleisure.com

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Ya sea para nivelar la resaca con unas cuantas mimosas, ponerse al día con amigas o ir en plan familiar, el brunch se hizo para todos los gustos. Con una combinación de platos salados y dulces, es la opción perfecta para quienes disfrutan de levantarse temprano los fines de semana e igual de ideal para los que prefieren dormir un rato más. También, sirve de excusa perfecta para pedir algo dulce de main course y ordenar un coctel antes de mediodía sin sentir remordimientos.

En El Diario de la Moda hemos elaborado una guía rápida con 4 de los mejores lugares para disfrutar de un buen brunch el fin de semana en Bogotá. ¡Toma nota!

La Cesta

© Lurebogota.com

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Con su concepto de café local, La Cesta va más allá. Con un ambiente acogedor que nos transporta a los pequeños cafés en el Soho de Nueva York , este lugar cuenta con una gran variedad de panes que al verlos (y olerlos) se hace imposible escoger solo uno. Además, su menú cuenta con una diversidad de opciones como huevos, tostadas francesas y calentado. Un must: el croissant de almendras con chocolate.

La Bagatelle

©bagatelle.com.co

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Dicen que en la variedad está el placer y esto lo saben en La Bagatelle. Con una carta muy amplia, este lugar no es apto para indecisos. En su menú se pueden encontrar desde omelettes en todos los estilos hasta lo mejor de la panadería francesa. ¿Lo novedoso? Las cajas de picnic que puedes armar a tu gusto para trasladar tu brunch a cualquier parte.

Castellana 104

©castellana104.com

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Pastelería y panadería de lujo. Con estas 5 palabras este spot, ubicado en la avenida 19 con 104 promete y supera todas las expectativas. Su mezcla de comida colombiana y sabores españoles está diseñada para brindar toda una experiencia gourmet, y sus recetas son diseñadas semestralmente por chefs europeos. ¿Lo mejor de todo? Su vitrina llena de postrecitos y pequeños bocados que invitan a probar un poco de todo.

Masa

©Masa

©Masa

Ya sea en la calle 80 o en la 70, el ambiente minimalista y luminoso de Masa es ideal para disfrutar de un buen brunch. Aquí, no solo se pueden encontrar los mejores hojaldres sino también un excelente café que le abre paso a las mimosas. Imprescindible: probar las tostadas francesas, consideradas las mejores de Bogotá.

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